Odla dina egna grönsaker

Drömmer du om att odla dina egna grönsaker – från första sådd till skörd och måltid? Den här kursen tar dig med genom hela odlingssäsongen och ger dig kunskap, trygghet och inspiration att skapa en hållbar och produktiv grönsaksodling i din egen trädgård.

Under tre tillfällen följer vi grönsakernas resa från jord till bord. Du lär dig planera din odling för lång skörd, bygga en levande och hälsosam jord, så och plantera, sköta odlingen under sommaren och till sist skörda och laga mat av det du odlat själv.

Kursen passar både nybörjare och dig som vill fördjupa dina kunskaper och odla mer hållbart, smakrikt och självförsörjande.

Kursens innehåll i korthet:

• Planering av grönsaksodlingen för lång och varierad skörd

• Jordens betydelse och hur du bygger en frisk, levande odlingsjord

• Förkultivering, sådd, utplantering och direktsådd

• Skötsel under sommaren: bevattning, näring, ogräs och täckodling

• Skörd för bästa smak och fortsatt tillväxt

• Säsongsanpassad matlagning med egenodlade grönsaker

• Gemensam middag och avslutning

Datum: 8 april, 27 maj och 9 september

Tid: kl. 17-20

Under kursen kommer vi blanda teori och praktik.